苓小苓的假騙日誌

1995.01.17是阪神大地震的日子
打開電視，幾乎都在播放特別節目，突然也覺得好沈重。
今天天氣很冷，在日本的第五個冬天，愈來愈討厭冬天，
即使元旦時京都大雪讓我亢奮了一下。

池要上班的關係，到京都餐廳時都已經超過晚上九點了，
第一次來到這家位於京都フェリチタ三条木屋町9・10F的這家餐廳，
事前什麼都沒問的我，看到這位置都開心了我，
位於10樓最角落的沙發座位，正面是一整片的玻璃窗，
生日預約的關係吧!!店家特別安排給我們的好位子。

預約的是生日套餐，偷看了一下價錢一個人是6,000円（税込）
如果加上飲み放題(飲料喝到飽)的話每人要再加1,000円（税込）
種類有20種以上包含酒類(ビール、ワイン、ハイボール、カクテルなど)。

本人在台灣也沒有在吃義大這類的料理，
菜名只能大概翻出來，對不對就不知道了。

01.【Amuse】フォアグラの炙りテリーヌ(法式鵝肝醬)
很俗氣的我一開始以為中間那個是肉，入口才發是鵝肝。
在口中溶化帶點油脂的口感，真讓胃口大開啊。　



02.熊本県産馬肉の赤身カルパッチョ仕立て生姜のソース(熊本縣產生薑薄切生馬肉)
台灣人對馬肉的接受程度不大，但個人嗜血如腥(笑)
其實就跟生魚片沒什麼兩樣啦!!可能多一股內腥味，
沒吃過太多次馬肉的我，搞不清楚這算好吃還不好吃，全部掃光就是了。



03.【AntiPasto】天使の海老の天ぷらバルサミコソース(義大利香醋炸蝦)
整隻蝦的酥酥，從頭到尾都可以吃掉。
在日本這樣的吃法並不常見，店員有特別交待雖然整隻可以吃，
吃不習慣的人，不想吃頭的話也可以把頭弄掉。



04.【Soup】季節野菜のポタージュ(季節蔬菜濃湯)
基本上這類的奶油濃湯是我最愛的料理了。
湯頭夠濃厚，不會水水的，奶味也夠重。



05.【Primo】鷄もも肉とポルチーニのラグーソースパスタ(義式磨菇雞肉義大利麵)
沒吃過的濃醇味的義大利麵，很小一份，讓人吃完還想再來一份。



06.【Peche】真鯛のソテー濃厚魚介のクリームソース(奶油魚醬煎鯛魚)
這道菜我覺得還好，覺得魚肉有點乾，跟我個人不愛乾乾的料理也有關係。
下面是奶油醬，上面那隻是蘆荀。



07.【Carne 】シャラン産鴨のローストベリーのソース(藍莓法國血鴨)
布滿油脂的鴨肉，跟平時台灣吃的鴨肉口感大不同。
是否這就是所謂的高級肉品呢？



08.誕生日ケーキ
因為事前什麼都沒問，端上來的時候我還真嚇了一跳。
          

整體來說，料理很合我的胃口，
感覺有用心在做料理，但量對於台灣人來說，真的吃不飽。
但氣氛滿分。

FELICE 京都木屋町店
電話：050-5798-1306
地址：〒604-0000 京都府京都市中京区三条通河原町東入ル中島町90-2フェリチタ三条木屋町9・10F
交通：京阪本線 三条駅 徒歩3分地下鉄東西線 京都市役所前駅 徒歩5分
店鋪介紹：http://r.gnavi.co.jp/k742130/  (似乎是排行榜第一名)